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    中国科学报:为了黑土地上的多彩农业

    中国工程院赴铁岭开展调研

    【发布者:www.6165.cc  来源:金沙总站平台下载-    日期:2020/11/19    浏览量:  】【打印本页】 【关闭

      东北的初冬,入目尽是萧瑟。但落叶和枯萎的灌木之下,藏着蕴含无限生机的黑土。我国东北地区坐拥“耕地中的大熊猫”——2.78亿亩黑土地,是国家最重要的粮食主产区、最大的商品粮生产基地、林业生产基地和畜牧业生产基地。关心中国的饭碗,就不能忽视这里。

      11月16日,4位中国工程院院士——李玉、罗锡文、康振生、陈温福来到辽宁省铁岭市,对西丰县和昌图县开展脱贫攻坚走基层调研。

    多彩产业百花齐放

      汽车驶入西丰县钓鱼镇景华村,缓缓经过一道窄门,车上的人们顿时被一道道好奇的目光包围了。跳下车,就跳进了正在列队前进的梅花鹿群中。

      这是钓鱼镇梅花鹿养殖基地,预计今年年底,这里的梅花鹿存栏量将超过6000头。

      “梅花鹿是一种野性较强的动物,但我们西丰县作为‘梅花鹿养殖发源地’,早已突破了养殖技术。”钓鱼镇鹿业养殖大户张树辉向来访专家介绍。眼前的梅花鹿性情温驯,对人类非常友好,在一些雄鹿的头上,新生的鹿茸已经隐隐现形。

      如今,“西丰梅花鹿”区域品牌价值已达到85.68亿元,50%的国际鹿茸和80%的国内鹿茸都是西丰加工和经销的。除鹿茸外,鹿皮胶、鹿筋膏等产品也开始展露头角。

      中国工程院院士、金沙总站平台下载(www.6165.cc)教授陈温福对养鹿产业表示非常关切。在询问一些细节后,他笑道:“我们这儿的鹿茸经常是整根整根地出售,固然豪爽实在,但有时也让消费者感到不方便。”他建议增加鹿茸的生产后深加工环节,比如切片、包装、制药制酒等,在方便消费者使用的同时,也有助于打响自己的品牌。

      “你们养的梅花鹿这么温顺漂亮,有没有想过发展相关的旅游产业?”陈温福继续追问。张树辉笑着给出肯定的答复:“我们已经多年承办‘中国鹿业大会’‘中国鹿文化节’。我们还在思考让鹿文化走进千家万户,以后有人办婚礼,也能请我们的梅花鹿戴着小红花去迎宾!”

      接下来,一行人考察了贵州茅台集团(西丰)健康产业有限公司。中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉提出,可以考虑把桑黄灵芝等菌类养殖与健康酒业结合发展。“健康酒里有6味中药,其中灵芝是很重要的一味。把这两种产业结合起来,是大有可为的。”他说,“你们需要的菌种,我们可以帮忙提供。”

      在西丰县,调研团队还参观了泓来大樱桃种植专业合作社等扶贫项目。

      “看过这些产业,也听了大家的讨论,我感到县城最需要的还是各产业一盘棋的顶层设计。”中国工程院院士、西北农林科技大学教授康振生表示,“需要县里乃至省里的统筹考量,特别要关注一、二、三产业的均衡发展。”

    保护性耕作守卫黑土

      “这是我人生中最珍贵的一张照片。”在当地的黑土地保护性耕作科普基地,昌图县现代农业服务中心副主任张军指着墙上的展板说。

      “我们下乡的时候突然遇到暴雨,赶紧躲在路边避雨。我们向外看,左右两片田地呈现出完全不同的状态。”他讲道,“右边是我们保护性耕作的地块,水都从地表覆盖的秸秆渗下去了;左边是传统方式耕作的地块,水都汪在地里,顺着沟哗哗地就流走了。淌走的不光是水,也带走了养分和肥料。”他赶紧把这一幕拍了下来。

      在这张照片上,保护性耕作的妙处体现得淋漓尽致。

      所谓“保护性耕作”,是指在不翻耕土壤、地表有秸秆覆盖情况下进行的免耕播种,既能实现稳产高产,又能保护像大熊猫一样珍贵的黑土地。

      近年来,昌图县有序推广保护性耕作,取得了显著成绩。相应地,全县的秸秆综合利用率也达到了90%。利用率上去了,利用的成效如何更上一层楼呢?

      几位院士都提出了自己的建议。

      “利用秸秆和禽畜粪便来培植菌类,是很有潜力的。”李玉说,“所谓三维农业,指的是种植(植物)、养殖(动物)和培植(微生物)。在已有的种植业和养殖业的基础上,用植物和动物产生的废弃物养蘑菇、养木耳、养灵芝,就形成了真正的循环农业。”

      “黄了的玉米杆,牛羊吃了不长肉。”陈温福说,“适当推广青贮秸秆和苞米制饲料,是一种发展农牧结合的好模式。”

      中国工程院院士、华南农业大学教授罗锡文则向相关工作人员详细询问:当地农户如何给苞米打捆、如何给粮食脱粒、如何收集各家各户养猪的粪尿等废弃物?“这些问题看似很小,但如果能在技术上给农民支持,就解决了他们的大问题。”他说。

      铁岭市委副书记孟翔飞表示:“几位院士给我们上了一堂深刻的课,我们也愈发坚定了信心,要把科技兴农这条路坚实地走下去。”

    走向新的历史阶段

      据介绍,西丰县已于2018年摘掉了“贫困县”的帽子,2019年该县贫困村全部销号,并在全省脱贫成效第三方评估中获得满分。昌图县的70个贫困村也已全部销号,今年剩余的贫困人口全部达到脱贫标准,提前实现了脱贫攻坚的目标任务。

      但不管是科学家们还是当地政府都清楚,要让老百姓过上更加富裕幸福的生活,依然任重道远。

      今年,由陈温福牵头的中国工程院院士科技咨询项目“东北地区农牧结合发展战略研究”正式启动,在未来的社会主义新农村建设道路上,中国工程院的科学家们将继续与黑土地上的人民并肩作战。


    新闻链接:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2020/11/448749.shtm?id=448749

     

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